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超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)設(shè)備安裝介紹

發(fā)布日期:[2019-09-04] 點(diǎn)擊率:
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)是由304不銹鋼或316L不銹鋼制成,其中物料盤(pán)管內(nèi)表面進(jìn)行鏡面拋光處理,很大程度保證了無(wú)物料滯留現(xiàn)象既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也可以用于流體物料的滅菌。

超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)設(shè)備的安裝操作:
1.安裝在車(chē)間內(nèi)平整的地坪上,無(wú)須設(shè)備基礎(chǔ)。
2.所有與超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)連接的管道都應(yīng)注意不使設(shè)備受任何外力的作用,特別是應(yīng)消除熱膨脹影響。
3.在蒸汽入口處,須裝有0.78MPa(8Kgf/cm2)an全閥。
4.進(jìn)料泵須讓電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向的正確性,操作者面對(duì)葉輪,泵軸應(yīng)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),安裝好后可用手轉(zhuǎn)動(dòng)軸承是否靈活。
5.循環(huán)貯槽放水豎管應(yīng)與地溝接通,防止洗滌液腐蝕損壞車(chē)間地面。本設(shè)備安裝外形尺寸。
6.當(dāng)使用高壓均質(zhì)機(jī)時(shí),用戶自接管道應(yīng)作14.7MPa(150Kgf/cm2)壓力試驗(yàn),不得滲漏。
7.采用兩臺(tái)泵時(shí)中間泵的接裝位置。
8.超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)安裝時(shí)可調(diào)節(jié)4只支腳螺栓,支腳須與地坪接觸。進(jìn)料泵4只腳同樣要求與地坪接觸,泵軸須校正水平,以防設(shè)備使用時(shí)發(fā)生震動(dòng)。

特點(diǎn)介紹:
1.由于受熱時(shí)間短可獲得產(chǎn)品。
2.連續(xù)生產(chǎn),滅菌時(shí)間短。
3.與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
4.由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
5.由于設(shè)計(jì)上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,故蒸汽消耗量小。

適用領(lǐng)域:
鮮乳、果汁、醬油、豆?jié){、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料煉乳、酒類(lèi)等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。

超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)采用螺旋式雙套盤(pán)管結(jié)構(gòu),對(duì)物料進(jìn)行高溫瞬間滅菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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